Sürbisa 61910 Sıcak Dövme Şef Bıçağı
Özellikler:
Ağzının uzunluğu : 15.50 cm
Tam uzunluğu : 27.50 cm
Materyali : Alman Krupp 4116 Paslanmaz Çelik (3 mm)
Pimli ve Plastik saplı
Bıçak Kullanırken Dikkat Edilecek Hususlar:
Bıçak ile buzlu etler kesilmemeli ya da buzları kırılmamalı
Bıçak bulaşık makinesinde yıkanmamalı ve elde yıkanmdıktan sonra kurutulmalı
Bıçakların yüksek sıcaklık altında ve ağır temizleyici kimyasallarla yıkanmamasına özen göstermelisiniz. (Yüksek sıcaklık ve ağır temizlik kimyasalları ağızının ve sapının bozulmasına neden olur.)
Bıçağınızın keskin yüzeyini sert cisimlere ( kemik, tahta, vb. ) vurmayınız ve konserve açmak ya da kullanım alanı dışında kullanmayınız.
Bıçağınız körelmeye başladığında bir bıçak ustasından yardım alarak tekrar keskinleştiriniz.
Bıçağınızın çabuk körelmemesi için sert zemin üzerinde kesim yapmayınız ( metal, mermer, taş v.b)
Kesim yüzeyi için TSE belgesine sahip polietilen kesim levhalarını kullanmanız hem bıçaklarınızın ömrünü uzatacak hemde en üst seviyede hijyen sağlayacaktır.
Bıçaklarınızı konserve açmak, vida açmak, sert yüzeyleri delmek için kesinlikle kullanmayınız. Bıçaklar gıda doğrama, soyma ve bunun gibi işler için en üst seviyede verim alabileceğiniz şekilde üretilmektedir. Üretim amacının dışında kullanmanız hem bıçağınızı kullanılmaz hale getirebilir hemde yaralanmanıza sebep olabilir.
